花蓮家咖哩-南洋咖哩料理包8包組(雞*4+菜*4)
~小品文章分享~開箱文請往下喔~ 四喜鴨子 【所屬菜系】 魯菜 【特點】 鴨肉酥爛，口味醇厚濃郁，入口軟爛不膩，富含營養，尤宜老年人食用 。 【原料】 淨雛鴨750克。 豬肉30克。蔥10克、姜10克、花椒5克、八角5克、桂皮5克、白糖20克、精鹽5克、味精1克、紹酒21克、濕澱粉15克、芝麻油100克、花生油1500克。 【製作過程】 淨雛鴨由脊背處劈開，鴨脯相連，用刀根把大骨斬斷，去掉鴨嘴內鴨舌，豬肉切成1.5厘米見方的丁，連同鴨子用醬油醃漬10分鐘，撈出瀝干，放入九成熱（約225℃）油鍋中，將鴨、豬肉塊炸成棕紅色撈出瀝油，放砂鍋內，把豬肉、蔥段、姜塊、花椒。八角、桂皮放在正面，清湯內加白糖、精鹽、味精，紹酒攪勻倒入砂鍋內，用慢火燉2小時至爛熟取出，皮鹵朝上擺在大腰盤內，豬肉放在鴨子的四周。汆湯倒入鍋內燒開，調好口味用濕澱粉勾成濃溜芡，加芝麻油澆在鴨子上即成。 |
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商品訊息功能:
商品訊息描述:
*本土和異國相遇的絕妙咖哩:
花咖哩的手工原味咖哩醬，受到海內外的美食家歡迎，又推出了咖哩料理包，更能方便一些不易開伙的消費者，能輕易使用微波或是水煮就能享受到來自花蓮後山的南洋咖哩。和手工原味咖哩醬一樣，料理包一樣出身於花蓮後山的小地方，產品的背後有著和大自然為善、支持花蓮小農的滿滿心意。它來自於花蓮後山的人氣美食店-家咖哩所生產製造的，家咖哩的創始人-阿母，當初特別到新加坡學習祖傳的咖哩製醬技術，且在花蓮當地找尋天然且新鮮的農作物取代進口香料，用汗水、和時間研發調配出更適合國人的口感。採取當地植物製作香料，不僅製作繁複，成本也較高，為的是提供給消費者新鮮且原味的好咖哩。
而這樣天然的手工原味好咖哩，俱備了幾項特點:
天然芬芳的自然香氣:
用新鮮植物所直接研磨熬煮的咖哩，有別於進口香料，沒有濃烈的香料味，有的是植物天然的氣息。
紮實濃烈的深刻口感:
天然新鮮的手作咖哩，每一口都吃的到植物的纖維，不論是南薑、香茅、胡荽、薑黃和各類香料籽都能完全融合在咖哩醬中。
魔法般的變化風味:
由花蓮當地小農作親自栽種的植物，直接研磨製作，讓每樣香料隨著吃下去口中的溫度，展現不同層次的口感，隨著咬到不同植物的香料籽，引發更多如魔法般的口感，
這絕對不是一塊咖哩塊或是咖哩粉能感受的特別滋味。
金黃琥珀的明亮色澤:
天然咖哩色澤上鮮豔明亮，呈現鮮黃和寶紅色，原因在於在熬煮過程中萃取到味道就撈起，除了不易產生苦味外，也讓自然原味醬有了更閃耀、更讓人食指大動的外表。
台灣美食獎肯定:
因為善用本土食材製作出異國風味料理，推出美食之外還考量到當地人文和大地等因素，花咖哩商品奪得2010年台灣美食獎的殊榮肯定。
手工南洋原味咖哩料理包，總共有四種口味(板腱牛肉、梛香辣雞、黃金豬肉和養生鮮蔬)，皆是由家咖哩店家參考店裡的人氣美食生產製作而成，有別於市面上的料理包，花咖哩的料理包除了延續家咖哩的手工咖哩製作手法，以新鮮食材和香料，生產而成，每一份量也很足(固定量至少140g)，可以常溫存放一年，不含任何防腐劑和人工調味料，非常適合現在少開伙的單身貴族和小家庭。
饅頭
*獻給土地、農夫和我們的殷殷祝福:
每一位購買花咖哩原味醬和料理包的您，都已直接幫助了花蓮在地的有機農，讓他們有更好的環境，花咖哩的任何商品都採用了花蓮小農親手栽種的新鮮香料，透過契作，讓他們有充足利潤願意生產新鮮香料，而不用化學肥料傷害了大地，而我們的最大的回報就是藉由這塊土地蘊育出的天然好食材，讓我們吃進一口一口的好健康。
*新聞媒體報導分享:
三立-台灣尚青，TVBS -食尚玩家等皆有報導花蓮-家咖哩的美味料理，連影帝阮經天也都曾是座上佳賓呢!
愛是不妒忌、不自誇、不張狂-
人人都有自己的愛情聖經。
但事實證明，我們仍然愛得不夠好。
我若能說萬人的方言並天使的語言卻沒有愛，我就成了鳴的鑼、響的鈸一般。
"愛之於我，不是肌膚之親，不是一蔬一飯，它是一種不死的慾望，最疲憊生活中的英雄夢想。「杜拉斯如是說。
」忘掉是一般人能做的唯一的事，但是我決定不忘掉她。「《戀愛的犀牛》中，動物園飼養員馬路如是說。
愛情對每個人來說都是至關重要，基本上，是它開啟了你。它是你和世界建立聯繫的橋樑，當你發出了一個聲音，它會告訴你整個宇宙傳回來的回聲有多大。它幫你戰勝生命中的種種虛妄，就好像茫茫太空中孤獨的小行星期待一場碰撞。
對很多人來說，愛情是一種宗教般的存在，相信它的人會很幸福。如果沒有愛，即使操多麼美妙的語言，人生都如同彈奏不成調的樂器，發出的只是毫無意義的噪音。
相信愛情的人，又是有多麼虔誠的情懷和多麼純潔的期待啊。他們伸出自己的手，就交出了自己的心果乾機。《聖經》中，《哥林多前書》第十三章是關於愛和如何去愛的篇章。上帝遠遠地俯視著我們，默默地一直陪在身邊地卻是深愛著自己的凡人。後來，我總算學會了如何去愛，才知道那是一種完全無條件的付出，如千萬光年前就閃爍的星光，並不需要任何的報答。那些同樣愛的人們，總算明白。
愛是不妒忌、不自誇、不張狂。
有人說，女人的天性是嫉妒。其實那叫佔有慾，奧賽德還不是一樣。蘇西的男人以前就是如此。那個叫北的男人最喜歡熟練地渲染感情。他會慷慨激昂地在大庭廣眾之前獻上玫瑰求愛，他還喜歡炫耀自己對女朋友有多溫柔體貼，讓周圍所有地人羨慕不已。不過，他的好，是為了關上籠子的鎖。當他的女友和閨蜜們聚會歸來的時候，他就會幽怨地看著她：人家對你這麼好，你居然捨得拋下我自己出去玩。當他偷偷翻看女友手機短信被抓了現行的時候，他就會惱羞成怒地發作：我這麼愛你你還和別人來往！
嗯，以愛的名義佔有，這樣的例子實在不勝枚舉。凡是被大聲誇耀的，背後必然有不為人知BUG，就好像月之暗面。張揚的愛有炫目的光彩，深藏的卻是被束縛的窒息。
直到北遇見了西蘇。兩個專注的人像捆綁在一起溺水。看起來愛得死去活羨煞旁人，其實，也真的是要死要活。他們互相看管著對方身邊可能出現的一切異性，以相似於航班時刻表的精確度安排著自己下班回家的時間。每個月的手機話費是重點關注，若稍有浮動，也許就有人去營業廳打印清單。兩個人練就了一身跟蹤和反跟蹤的好本領，並且對愛人之間無端的猜測感到非常憤怒。
就連他們的憤怒都是具有戲劇化和儀式感的。所有電影裡的橋段都出現過；滿街奔跑追逐，找懷疑中的第三者談話，冰釋前嫌後的百感交集抱頭痛哭。慢慢地，異性自覺開始迴避他們其中的一個，任何性別的人都不敢單獨出現在他們兩個都在的場合。是的，他們很相愛，他們已經看不到別人。
最後，這麼絕配的人還是分手了。那是沒有辦法的事兒，嫉妒燒傷了彼此，生活中充滿了一驚一乍，他們互相折磨勝過了相愛。普通人，其實是無法做法國悲情文藝片裡擰巴偏執義無反顧的主角的。
愛只是風箏上面的那根線，鬆一鬆手，其實飛得更高。
到目前為止，要承認的是，關於愛情的些微之處，我們依然還沒有能夠完全領悟。
那需要有宗教般的虔誠和信任，以及毫無條件的熱情與期待。
基本上，愛情是一面鏡子。
當你對著它微笑的時候，鏡子裡的人也同樣報溺以微笑，
而當溺揮舞拳頭，看見的鏡子慘像依然是同樣揮舞的拳頭。
我們往往通過照愛情這面鏡子來鑒別別人，更多是鑒別自己。
當你愛上一個人，一切細碎的聲響、影像、味道、顏色，都開始有了意義。
那是一座橋樑，你因此愛上了整個世界。
總有一天一切水落石出，而你微笑不語。
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